Amuse
Langoustine | rammenas en raapjes | lamsoor | basilicumolie
Tussengerecht
Lamstartaar | auberginepuree | piccalillyschuim | broodsoldaatje
Soep
Gele tomatensoep | schapenkaasstengel
Visgerecht
Zeeduivel | kokkeltjes | paprikacrème | waterkersrisotto | tuinbonen met spekjes
Hoofdgerecht
Gevulde lamsbout | stampotje raapstelen | sjalotjus | vijgen-basilicumsaus
Dessert
Gestoofde rabarber | geitenkaassijs | obliekrul
← Terug