Voorgerecht
Insalata di mare (Zeevruchtensalade met citroenschuim)
Soep
Zuppa Pavese con tartufo nero (Heldere kalfsbouillon met verse pasta en zwarte truffel)
Visgerecht
Rana pescatrice con salsa di peperoni (Gestoomde zeeduivel met paprikasalsa en een kletskop met tomaat)
Visgerecht
Spada alla griglia con spaghetti di zucchine (Gegrilde zwaardvis op een frisse courgettespaghetti)
Hoofdgerecht
Vitello con porro e arancini (Kalfslende met prei en risottoballetjes)
Dessert
Dolce Caprese (Yoghurtijs, olijventuile, gepocheerde tomaten en kruisbessen, basilicumsiroop)
← Terug