21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Tomatenkaviaar 1 el
Blaadjes basilicum 10

Bereiding

- Leg in het midden van het bord een bergje courgette. - Schik de gegrilde zwaardvis hier tegenaan. - Druppel er wat olijfolie en wat van de kappertjessaus over. - Garneer met de tomatenkaviaar, de gefrituurde kappertjes en een blaadje basilicum.