Voorgerecht
Salade van tartaar van tomaat – venkelsinaasappelpuree – babygem
Soep
Avocado-komkommersoep – wortelgelei – gepofte wilde rijst
Overig
Bisque – langoustine – mais – zeekraal – salsa verde
Tussengerecht
Gevulde kwartel – risotto – vijgen
Hoofdgerecht
Iberico secreto – fondant aardappel – prei – romesco
Dessert
Cornflakes ijs – watermeloen – salted caramel
← Terug