Gepofte wilde rijst
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Groentenbouillon
- Wortelgelei
- Gepofte wilde rijst
- Avocado-komkommersoep
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Wilde rijst | 50 | gram |
| Zonnebloemolie | 125 | ml |
| Zout | — | — |
Bereiding
Verwarm de olie in een aparte pan tot 180°C en pof de rijst ca 10 seconden tot deze gepoft en knapperig is. Laat uitlekken op keukenpapier. Voeg zout toe.