Amuse
SEGRIJNSLAKKEN MET ESPUMA VAN GEITENKAAS, GROENE KRUIDENCOULIS EN SPELTCRUMBLE
Visgerecht
SASHIMI VAN HEILBOT MET SALADE VAN OESTER EN PONZUSAUS
Visgerecht
MAKREELFILET MET LIMOENBLADMAYONAISE, KOKOSGEL EN SESAMCRACKER
Tussengerecht
MACARON MET EENDENLEVER
Hoofdgerecht
HAZENRUG MET RAS-EL-HANOUTJUS, OLIJVENTEMPURA EN KNOLSELDERIJMOUSSELINE MET WITTE CHOCOLADE
Dessert
LIMOENMOUSSE MET VERVEINEGELEI, GEMBERHANGOP EN GROENE-THEEIJS
← Terug