Oosterse dressing
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Makreel
- Oosterse dressing
- Limoenbladmayonaise
- Kokosgel
- Limoen
- Sesamcracker
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rode peper | ½ | — |
| Sjalotje | 1 | — |
| Teentje knoflook | 1 | — |
| Koriander, vers | 25 | g |
| Sushi azijn | 50 | ml |
| Gembersiroop | 40 | g |
| Mosterd | 1 | el |
| Olijfolie | 3 | el |
Bereiding
- Haal de zaadlijst en zaadjes uit de rode peper.
- Hak de sjalot en knoflook grof.
- Voeg alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mix alles tot een gladde dressing.