Macaron (1)
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Macaron (1)
- Eendenlever
- Merengue
- Macaron (2)
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Amandelpoeder | 100 | g |
| Poedersuiker | 100 | g |
| Cacaopoeder | 10 | g |
| Eiwit | 40 | g |
Bereiding
- Meng de amandelpoeder, de poedersuiker en de cacaopoeder.
- Zeef en spatel vervolgens het eiwit erdoor.
- Zet deze macaronbasis koel weg.