Voorgerecht
Börek met spinazie en muhammara
Tussengerecht
Hasselbackbiet met citroenbladboter en gerookte zalmflakes
Voorgerecht
Gepofte zoete ui met manchego
Tussengerecht
Ravioli gevuld met ricotta en kastanje met warme vinaigrette van kastanjes
Hoofdgerecht
Kalfswang met taartje van koolrabiknolselderij en kweeperen
Dessert
Muhallabieh met gebrande honingsinaasappelsiroop, kataifi en pistachesuiker
← Terug