Ravioli
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Raviolideeg
- Vulling
- Vinaigrette
- Ravioli
- Presentatie
Bereiding
Breng een grote pan gezouten water aan de kook met een scheutje olie en houd het water tegen het kookpunt aan. Gaar de ravioli in ongeveer 3 à 4 minuten en schep ze voorzichtig uit het water en houd ze warm. Doe dit in 2 of 3 beurten om te vermijden dat ze gaan kleven.