Amuse
Soesje met wijtingburger
Voorgerecht
Pakketje van zwart-witte pasta met tartaar van langoustine
Soep
Mosterdsoep met spekstengel van bladerdeeg
Visgerecht
Konijn in spek en salie met doperwten en munt
Hoofdgerecht
Runderwang met cranberry's, sperziebonen en pommes dauphines
Dessert
Crêpe soufflé van sinaasappel
← Terug