Voorgerecht
Gegratineerde oesters met Hollandaisesaus en Vandouvan
Soep
Mosterdsoep met spekstengel van bladerdeeg
Tussengerecht
Papillotten gevuld met kalfsvlees en druiven
Hoofdgerecht
Wilde eend met pastinakencrème, zoetzure biet en aardperenchips
Dessert
Hazelnoot panna cotta, Feuilletine, mandarijn en Bailey's ijs
← Terug