2020 maart -- Cuisine Culinaire Amsterdam

21 april 2026

Visgerecht Rogvleugel met bloemkool

Rogvleugel Bloemkoolroosjes Knolselderijcrème Schuim Aardappelkaantjes

Voorgerecht Pompoenravioli

Vulling Pasta Beurre noisette Pompoentompouce Pompoenpitten

Hoofdgerecht Mosselen met chorizo

Mosselen Chorizo Tomatensaus Croutons

Hoofdgerecht Entrecote met zoete aardappel

Entrecote Zoete aardappels Knolselderij-jus Zoete aardappelchips

Dessert Worteltaart met witte-chocoladeparfait

Worteltaartkapsel Witte chocoladeparfait Duindoorngel Citroenschuim Wortelsiroop