2017 februari -- Cuisine Culinaire Amsterdam

21 april 2026

Voorgerecht Duivenborst met coquille in bouillon

Duif Coquilles Bouillons Sesamkrokant

Visgerecht Ravioli en mul

Ravioli Mul Hollandaisesaus Groente

Tussengerecht Bal van bietenmousse

Bietenbal Spinaziecrème Komkommer granité Labne

Hoofdgerecht Gerookte beef fillet

Beef fillet Fond Saus Courgettes Pickel

Dessert Zwarte bessenmousse

Zwarte bessenmousse Joconde gebak Amandelspijs Gemberlolly Hibiscusgelei Grand Marnier ijs