Sesamkrokant
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Witte sesamzaad | 50 | g |
| Zwarte sesamzaad | 50 | g |
| Wasabi sesamzaad | 25 | g |
| Basic texture | 50 | gr. |
| Gerookte maldon zout | — | — |
Bereiding
Meng in de KitchenAid alle ingrediënten door elkaar. Breng op smaak met zout, suiker en cayennepeper. Rol zeer dun uit op een siliconen bakmat. Bak 15-30 minuten in de oven tot krokant. Laat afkoelen en breek in grote stukken.