Voorgerecht
PADDENSTOELENTARTELETTE MET GEGRILDE POMPOEN EN WINTERSE ANTIBOISE
Soep
FLAN VAN UIENSOEP MET SOEZENRASTER
Visgerecht
SNOEKBAARS MET ZUURKOOL, JUS VAN ZUURKOOL, APPEL EN OESTERBLAD
Tussengerecht
BIETJES MET BURRATA EN ROZEMARIJNVINAIGRETTE
Hoofdgerecht
PARELHOENPAKKETJE MET KOOLRAAPPUREE EN KOFFIESAUS
Dessert
DESSERT VAN PEER MET ESPUMANTE-SORBET EN BASILICUM-PANNA COTTA
← Terug