21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Zeezout, grof 300 g
Rode bieten 10

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C. Spreid het zeezout uit over een bakplaat, leg de bieten erop en pof ze in 1.5 à 2 uur gaar. Laat 15 minuten afkoelen en pel er met een mesje voorzichtig de schil af. Snijd in partjes en zet opzij.