Voorgerecht
Bloemkoolsalade, krenten en walnoten in filodeeg
Voorgerecht
Croquet van zuurkool en fazant
Soep
Tomatengazpacho, garnaal, olijven met wasabi-ijs
Hoofdgerecht
Gebakken eendenlever met bieten, bessen en amandelschuim
Dessert
Lycheemousse met rozenijs & amandel chocolade crumble
← Terug