Rozenijs
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Melk | 500 | ml |
| Rozenwater | 188 | g |
| Witte wijn | 63 | g |
| Suiker | 275 | g |
| Citroensap | 15 | g |
| Rozensiroop | 63 | g |
| Crème frâiche | 15 | g |
Bereiding
11. Giet de melk, het rozenwater, de wijn en de suiker in een pan en breng dit aan de kook. 12. Haal dan de pan van het vuur en roer het citroensap, de rozensiroop en de crème frâiche erdoor. 13. Laat even afkoelen en doe het in de ijsmachine.