Voorgerecht
Zwezerik met coquilles
Visgerecht
Twee bereidingen van langoustine met zwarte quinoa en artisjok
Visgerecht
Zeeduivel met een jus van wortel en citrus, paccheri en sot-l'y-laisse
Dessert
Tompouce van cantuccini met gemarineerde sinaasappel, Grand Marnier-sinaasappel sorbet en gekonfijte sinaasappelschil
← Terug