2020 februari -- Cuisine Culinaire Amsterdam

21 april 2026

Voorgerecht Noordzeekrab met coquille

Noordzeekrab Coquille Wortelcoulis Brioche Sla

Visgerecht Aardappel met langoustine en citroenmarmelade

Aardappels Langoustines Citroenmarmelade Boter

Soep Tomatencarpaccio met tagliolini

Tomaten Bouillon Tagliolini Basilicum cress

Hoofdgerecht Konijnenrug met schorseneren

Konijnenrug Schorseneren Spitskool Griesmeel Saus Abrikozen

Dessert Crème van chocolade met ananas en kardemomijs

Crème van chocolade Ananas Kardemomroomijs Tuille Karamelsaus