21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Veldsla 1 bakje
Frisée 1
Kropsla 1
Zonnebloemolie 1 dl
Witte wijn 4 el
Sjalot 0.5
Witte wijnazijn 3 el
Mosterd 1 el
Honing 1 el

Bereiding

Was en pluk de slasoorten. Doe alle andere ingrediënten in de blender en draai glad tot een emulsie. Breng op smaak met zout en peper. Op het allerlaatste moment de slasoorten aan maken met de vinaigrette.