2007 september -- Cuisine Culinaire Almere

21 april 2026

Visgerecht Zeeduivel met romige kerriemosselen

Zeeduivel met romige kerriemosselen

Hoofdgerecht Duif in pastatoffees á la Meuse

Groene kleurstof Pastadeeg Vulling Saus Pastafinalisering

Hoofdgerecht Pakketje van kalfsvlees, romige waterkers, wortelspaghetti en paddenstoelenfricassee

Kippenmousse Romige waterkers Wortelspaghetti Gekonfijte sjalotten en paddenstoelen Aardappelkoekje Pakketje kalfsvlees Presentatie

Dessert Tarte tatin à la vanille

Korstdeeg Vanillesaus Vanille-ijs Tarte Tatin