Wortelspaghetti
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Grote wortels | 2 | — |
| Boter | — | klont |
Bereiding
1. Snijd de uiteinden van de wortels en schil ze. Snijd ze in 2 mm dikke plakken en die weer in reepjes van 2 mm. Het resultaat moet op spaghetti lijken. 2. Breng de wortels met boter en zoveel water dat ze ruim onder staan aan de kook. Kook ze totdat ze gaar maar nog wel stevig zijn. Afgieten en meteen serveren.