2024 oktober -- Cuisine Culinaire Almere

21 april 2026

Voorgerecht Pani Puri

Puri Puri-vulling Pani-kruidenwater

Visgerecht Tarbot | Rode Kool | Olijf

Visbouillon Rode Kool Tarbot Beurre Rouge Aardappel

Visgerecht Kropsla | Forel | Ei

Kippenbouillon Forel Crèmesoep van Kropsla Eidooier

Hoofdgerecht Eend | Gratin | Biet

Wilde Eend I Gratin van Groenten Flan van Paddenstoelen Biet Wilde Eend II

Dessert Kaneelparfait | Appel

Kaneelparfait Sandwich Karamel Appel