2013 april -- Cuisine Culinaire Almere

21 april 2026

Voorgerecht EIEREN IN HET GROEN - OEUF EN COCOTTE

SPINAZIE EIEREN

Soep LANGS DE OEVER, SOEPJE VAN KOKKELS EN KIP

SOEPJE

Visgerecht URKER HAMMETJE MET BEURRE BLANC EN SALTY FINGERS

ZEEDUIVEL SALTY FINGERS BEURRE BLANC WIEREN

Hoofdgerecht ZILTIG VERPAKTE LAMSHAAS, ZEEVRUCHTEN, ZEEGROENTEN EN MOUSSELINE

LAMSHAAS MET FILODEEG MOUSSELINE ZEEGROENTEN

Dessert VALSE TIRAMISU

MARSALA GEL MASCARPONE MOUSSE MASCARPONECRÈME RISTRETTO-IJS CHOCOLADESORBET KROKANTE CHOCOLADE KROKANTE KOFFIE LANGE VINGERS PRESENTATIE