ZEEDUIVEL
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- ZEEDUIVEL
- SALTY FINGERS
- BEURRE BLANC
- WIEREN
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kleine zeeduivelstaartjes à 75 g pp | 5 | — |
Bereiding
Warme diepe borden (met brede rand). Snij de filets af van de graat, zout en peper de hammetjes. Maak van de graten een visbouillon, voor nr. 11.