Voorgerecht
Asperges met babymakreel
Visgerecht
Scheermessen met sesamzaad, frisse komkommer, sojavinaigrette met koriander
Hoofdgerecht
Filet de boeuf Wellington met maderasaus, Little Gem etuvé en petit pois françaises
Dessert
Slotakkoord van rood fruit, kersensorbet en champagnesabayon
← Terug