Voorgerecht
Geitenkaasrolletje met sesam en abrikoos
Visgerecht
Krab, prei, komkommer en langoest
Visgerecht
Kabeljauwfilet met crunch van cashewnoot
Hoofdgerecht
Gebraden Bresse duif, het boutje gekonfijt, het vleugeltje als rilette en ganzenlever
Dessert
Espresso Semifreddo met caramelsiroop, chocolademousse met gegrilde ananas
← Terug