Voorgerecht
Churros gerookte forel met yoghurt-kerriesaus en lente-ui soep
Soep
Tomatenbouillon met rivierkreeft, kaneel, kaas
Visgerecht
Zalm met parmezaan korst en kruiden saus
Hoofdgerecht
Roulade van polderhoen met champignons en schorseneren
Dessert
Geitenkaas met appelsorbet en kataifi
← Terug