Yoghurt-kerriesaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Churros van forel
- Yoghurt-kerriesaus
- Soep van lente-ui
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Griekse yoghurt | 160 | g |
| Limoensap | 1.5 | tl |
| Kerrie | 1.5 | tl |
| Opgeklopte slagroom | 1.5 | el |
| Peterselie | 1 | bosje |
| Poedersuiker | 1.5 | tl |
Bereiding
Slagroom stevig opkloppen. Peterselie fijn snijden. De Griekse yoghurt en slagroom mengen. Op smaak brengen met de kerrie, limoensap, en poedersuiker. Voeg peterselie toe voor kleur. Zet koel weg tot de afwerking.