2014 maart -- Cuisine Culinaire Amsterdam

21 april 2026

Voorgerecht Tartaar van tonijn

Tonijn Marshmallow Vinaigrette Eindbewerking en presentatie

Soep Soepje van tomaat en paprika

Paprika Kikkerbilletjes Mozzarella Eindbewerking en presentatie

Visgerecht Kabeljauw met aardappelcrispy

Kabeljauw Piperade Garnalen Eindbewerking en presentatie

Hoofdgerecht Tournedos van varkenshaasje

Varkenshaasje Pesto Knolselderijpuree Eindbewerking en presentatie

Dessert Glaasje kwark met ananas

Chocolade Ananas Kwark Chocoladekrullen Eindbewerking en presentatie