Kikkerbilletjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Paprika
- Kikkerbilletjes
- Mozzarella
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kikkerbilletjes | 15 | — |
| Witte wijn | — | — |
| Sjalot | 1 | — |
| Knoflook | 1 | tenen |
Bereiding
Kikkerbilletjes opzetten met wijn, sjalot en knoflook en op zeer laag vuur tegen de kook aan garen. Haal de botjes uit het vlees en breng op smaak met zout en peper.