2008 augustus -- CCR Rijnmond

21 april 2026

Voorgerecht Trio van dungesneden Ganda ham, gevuld met bieslookroomkaas, tartaar van rundvlees, gepocheerd kwarteleitje en kruidenolie

Ganda ham met bieslookroomkaas Tartaar van rundvlees Gepocheerde kwartel ei Kruidenolie

Visgerecht Gebraden kwartel met gekonfijte kwartelboutjes

Gebraden kwartel Tomatenchutney Wortelchips

Hoofdgerecht Kalfsentrecote met champignons

Kalfsentrecote Champignons Schorseneren Courgette

Dessert Perentaartje

Deeg Frangipane Wentelteefjes Vanille parfait