Voorgerecht
Tompouche met zoete aardappel, ananas, haricots verts en een pikante tahindressing
Visgerecht
Zalm met een romige vissaus en een Julienne van groente
Tussengerecht
Boisson Frappé uit Bergerac met citroensorbet
Hoofdgerecht
Fazant met witlof & een kroket van risotto met truffel
Dessert
In rumkaramel gepocheerde banaan en nogakegels met chocolade-ijs
← Terug