21 april 2026

Gefrituurd wortelspaghetti

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Winterpeen 1 stuk
Bloem

Bereiding

Snij van de winterpeen spaghetti m.b.v. de groentesnijder. Laat spaghetti even drogen op keukenpapier. Draai de spaghetti tot rolletjes. Bestuif de spaghetti kort voor het uitserveren licht met bloem en frituur op 140C. Laat uitlekken op keukenpapier en breng op smaak met zout.