2017 mei -- Cuisine Culinaire Amsterdam

21 april 2026

Voorgerecht Tonijnrol met oester

Tonijn Oesters Pastinaakchips Vadouvancrème

Soep Tagliolini met walnotensaus

Tagliolini Walnotenpasta Pastasaus Salieblaadjes en walnoot

Visgerecht Zeebaars met bloemkool

Zeebaars Bloemkool Mousselinesaus Eieren Serranoham

Hoofdgerecht Rib-Eye met "ravioli"

Rib-Eye Ravioli Groenten Saus Limoensaus

Dessert Moelleux met pistachesabayon

Crème Moelleux Sabayon Chocolade linten