Tagliolini
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tagliolini
- Walnotenpasta
- Pastasaus
- Salieblaadjes en walnoot
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bloem 00 | 300 | gr. |
| Eieren | 3 | — |
| Olijfolie | 1 | el |
| Zout | 1 | el |
Bereiding
Maak pastadeeg door alle ingrediënten in de Magimix te doen en tot een deeg te draaien. Laat 30 minuten rusten en draai er tagliolini van met de pastamachine. Kook heel kort in ruim gezouten water. En spoel direct koud.