2024 april -- Cuisine Culinaire Almere

21 april 2026

Voorgerecht Asperges Brabançonne

Asperges Aardappelschuim Wonton-Krokant

Hoofdgerecht Broccoli | Venkel | Appel

Venkel Krokant Broccoli Soep Appel Broccolistelen Fondant Bimi Kruidenolie Knolselderij Crème

Visgerecht Ravioli | Hollandse Garnaal

Botersaus van Hollandse Garnaal Bieslookolie Chlorofyl van Peterselie Laurierolie Ravioli

Hoofdgerecht Rouleau van Kip met Pistache

Rouleau van Kip met een Farce van Pistache Gesmoorde Groenten