Voorgerecht
Hartige soezen
Soep
Knolselderijsoep, gepofte knoflook, gekaramelliseerde appel en salie chips
Visgerecht
St. Jacobsschelpen, pastinaak op 3 wijzen en kumquatpickles
Hoofdgerecht
Magret van eend met gevulde peer en gekarameliseerde witlof
Dessert
Chocoladetaart met ivoor-roomijs, bittere sinaasappelsaus en sinaasappelkrullen met zwarte peper
← Terug