Voorgerecht
Gerookte zalm met zoet zuur
Voorgerecht
Steak Tartaar Japonais
Voorgerecht
Oesterzwambonbon met olijvenvinaigrette
Hoofdgerecht
Gestoofde Iberico varkenswang, coquilles, saus van cepes, zalf van bloemkool en truffel
Dessert
Passievruchtgelei met mascarponemousse en pure chocolade-ijs
← Terug