2011 december -- CCR Rijnmond

21 april 2026

Voorgerecht Gekaramelliseerde vijgen

Gekaramelliseerde vijgen

Visgerecht Forelfilet met scampi op een salade van bloemkool

Forelfilet met scampi op een salade van bloemkool

Tussengerecht Sorbet van granaatappels

Sorbet van granaatappels

Hoofdgerecht Hazenrug met 2 sauzen, puree van selderij en kastanjes

Gevulde peren Hazenrug Roomsaus Wildfondsaus Selderijpuree Kastanjepuree

Dessert Champagne Charlotte

Biscuit Lange vingers Bavarois Witte-wijngelei Vruchtensalade