Voorgerecht
Galettes de chèvre aux écrevisses - Kletskoppen van geitenkaas met rivierkreeftjes
Tussengerecht
Escargots en croûte - Escargots in bladerdeeg
Soep
Crème d'endives - Roomsoep van witlof
Tussengerecht
Canapé aux moules et au beurre d'ail aux herbes - Mosseltaartje met kruidenboter
Hoofdgerecht
Filet de porc au chou de chine et sa sauce vin rouge au Stilton - Varkensfilet met Chinese kool en rode wijnsaus met Stilton
Dessert
Glace de pommes en crèpes dentelles - Appelijs in kanten pannenkoekjes
← Terug