Citruscakejes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Citroenen | 2 | st |
| Mandarijnen | 2 | st |
| Boter | 100 | g |
| Suiker | 100 | g |
| Zout | 2 | g |
| Eieren | 3 | st |
| Bloem | 100 | g |
Bereiding
Verwarm de oven voor op 160 °C. Rasp de citroenen en mandarijnen, smelt de boter. Meng de gesmolten boter met de suiker, het citroen- en mandarijnenrasp en het zout. Meng vervolgens 1 voor 1 de eieren erdoor. Spatel als laatste de bloem erdoor. Verdeel het beslag in cupcake vormpjes. Afbakken bij 160 °C ongeveer 25-30 minuten.