21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Schil van een halve citroen
Sap van een hele citroen
Hazelnootolie
Zout
Suiker
Peper

Bereiding

Meng het citroensap met de hazelnootolie in een afsluitbaar potje en breng op smaak met zout, peper en een klein beetje suiker. Schud goed om de smaak te testen. Rasp wat van de citroenschil boven de dressing, schudt nogmaals door, proef en zet apart.