Voorgerecht
Bloem van (huis)gerookte zalm met een crème van groene asperges
Soep
Cappuccino van amandel
Hoofdgerecht
Gepocheerde ossenhaas vergezeld van aardappelmousseline en gebakken witlof
Dessert
Gegratineerde perenparfait geserveerd met saffraanvanille saus
← Terug