Voorgerecht
Mosselen in koriandersaus
Voorgerecht
Tartaar van entrecôte met gepocheerd scharrelei en truffel
Hoofdgerecht
Wildzwijnragout met Glühwein met spruitjes en puree
Dessert
Warme crème van rode kool met kataifi, in port gewelde rozijnen, foelie-ijs en gedroogde kruidkoek
← Terug