2007 december -- Cuisine Culinaire Almere

21 april 2026

Voorgerecht Salade met kreeft en een crème van gevogeltelever

Crème van gevogeltelever Court bouillon Kreeftensalade

Visgerecht In de schelp gegaarde coquilles met geblakerde paprika

Geblakerde paprika Zoutkorst Coquilles

Hoofdgerecht Hertenmedaillons met ganzenleversaus

Hertenmedaillons met ganzenleversaus

Dessert Variatie op een koffiedessert

Koffiestroop Parfait Crème brûlée Smoothy