Voorgerecht
Stormato carote con verdurine e bagna cauda (flan van wortel met groenten en ansjovissaus)
Tussengerecht
Rotolo di gnocchi con spinaci di Fonduta (Gnocchi rol met spinazie en fonduta saus)
Hoofdgerecht
Brasato di coniglio al vino bianco con rosmarino (gestoofd konijn in witte wijn met rozemarijn en polentataartje)
Dessert
Bonet (dessert uit Piedmonte met chocolade, rum en amaretti)
← Terug