Voorgerecht
Zalmbavarois met tomatencoulis
Visgerecht
Gegrilde coquille met peterseliesaus
Hoofdgerecht
Gepaneerde lamsrug en medaillon gevuld met parmaham, kalfsborst en emmentaler, aangevuld met een aardappeltournedos
Dessert
Sinaasappelbavarois met amandelschuim en pistache-ijs
← Terug